Tel

0662435269

E-mail

domainenovis@gmail.com

Après avoir décroché la médaille d’or au concours internationale de Lyon 2022, et la médaille d’or au concours de Grands Vins de France de Macon, nous avons décidé présenter notre CAPRICIEUSE 2020 pour la première fois au concours du syrah du Monde.

Concours de Lyon et de Macon 2022 Capricieuse 2022

Syrah du Monde distingue les meilleurs vins issus du cépage Syrah, en attribuant des médailles représentatives, parce que fiables .Être primé au concours Syrah du monde® est une récompense professionnelle, le signe d’une reconnaissance mondiale. Le concours est un hommage à la fabuleuse diversité mondiale des vins issus du cépage Syrah.

Voici leur commentaire pour notre CAPRICIEUSE 2020

Robe rubis profond aux reflets grenat ; Nez intense, riche et complexe où se mèlent des notes fruitées (cassis,
mûres, orange confite), épicées, grillées et de garrigue. La bouche est marquée par des tanins puissants et
l’élevage sous bois : notes fumées, briochées avec touche fruitée. Bonne persistance avec finale végétale et
pointe d’amertume.

Le concours du nous dit aussi que

Syrah du Monde® est la seule confrontation internationale consacrée à un unique cépage. Parmi les six cépages les plus plantés et commercialisés au monde, la réputation de la Syrah n’est plus à faire. A l’origine de certains des plus grands vins rouges du monde, sa forte personnalité marque les vins d’une empreinte unique. Il donne, partout dans le monde, en fonction du terroir, du climat et de l’art du vinificateur, naissance à des vins riches et complexes avec un fort potentiel aromatique.

” La Syrah est actuellement un cépage en pleine expansion qui donne des résultats éblouissants dans de nombreuses régions du monde. Ainsi Syrah du Monde® se donne comme mission de réunir la plus large sélection de vins issus du cépage syrah et d’offrir ainsi à la sagacité d’experts dégustateurs chevronnés une palette aromatique d’une complexité hors du commun : framboise, cassis, myrtille, réglisse, cachou, violette, vanille, olive noire, poivre, fumée, tabac blond, truffe, cuir, sous-bois, réglisse gibier, ambre etc…

 Cette unité de matière, sublimée par la richesse aromatique des Syrah du monde entier constitue un atout important en matière de communication. Pour le producteur, c’est l’opportunité de faire découvrir la qualité de ses produits. Pour le consommateur, c’est la garantie d’un palmarès professionnel de haut niveau pour l’orienter dans ses choix.

Notre Prieur 2020 n’a rien a envié à la capricieuse. Il remporte l’or au Grand Concours des Vins de France de Macon.

Ce concours est un incontournable historique:

Créé en 1954, par des négociants locaux et des viticulteurs qui avaient à cœur que le travail de la vigne soit reconnu, le Concours des Grands Vins de France à Mâcon est aujourd’hui l’un des plus anciens et des plus reconnus de l’hexagone

C’est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre cave pour déguster nos vins. Notre concept vous nous appeler et on se cale un rendez-vous personnalisé.

Nous vous souhaitons un beau début d’ été!!

Estelle Novis pour vous servir!

Articles recommandés