Retrouvez le retour sur nos 20 ans sur la page 20 ans du domaine – Propriétaires – Récoltants
🌟 Nouvelle distinction pour notre cuvée Les Bruyères 2023 ! 🌟
Nous sommes fiers d’annoncer que la Revue du Vin de France a attribué un 90/100 à notre cuvée Les Bruyères 2023 ! Une reconnaissance qui récompense notre engagement pour des vins d’exception.
Leur avis : “Une superbe affaire, un vin sĂ©rieux et très bien bâti. Nez net, fruit relevĂ© par une pointe d’épices. En bouche, il dĂ©roule une très belle matière, avec une texture soyeuse et agrĂ©able. Belle finale savoureuse.”
Cette cuvée incarne l’équilibre parfait entre fraîcheur et complexité, idéale pour accompagner vos moments gourmands.
En ligne : Commandez directement sur notre boutique.
https://domainenovis.com/index.php/boutique
🌿 Bilan du premier semestre 2025 :
Innovations et engagements au Domaine Novis
🚜 Nos nouveaux outils : Allier performance et respect de l’environnement
⚡ Nouvelle schotcheuse = commandes plus rapides et sécurisées !
Pour vous garantir des livraisons toujours plus efficaces, nous avons acquis une schotcheuse automatique de cartons :
✅ Préparation accélérée de vos commandes.
✅ Emballage ultra-sécurisé pour vos bouteilles.
✅ Moins de gaspillage grâce à un réglage précis du scotch.
Vos vins arrivent plus vite et en parfaite sécurité ! 📦💨
🌱 L’intercep : notre allié pour des vignes plus saines et respectueuses de la nature !
Saviez-vous que nous utilisons un outil appelé l’intercep pour entretenir nos vignes ? Voici pourquoi il est indispensable pour nous :
🔹 Un désherbage mécanique et précis L’intercep permet de désherber mécaniquement sous le rang de vigne, sans recourir à des produits chimiques. Grâce à ses lames, il coupe les herbes indésirables tout en préservant le sol et la biodiversité.
🔹 Moins d’intrants, plus de respect pour l’environnement En limitant l’utilisation d’herbicides, nous réduisons notre impact sur la nature et favorisons un écosystème plus sain. Résultat : des raisins de qualité, cultivés dans le respect de la terre et de votre santé.
🔹 Une technique au service de la qualité Moins d’intrants, c’est aussi plus de typicité et d’authenticité dans nos vins. Chaque bouteille reflète ainsi l’équilibre naturel de notre terroir.
🌱 Printemps-ÉtĂ© 2025 : La vigne en pleine mĂ©tamorphose ! 🍇”
Un millésime qui s’annonce sous les meilleurs auspices…
🌿 La magie secrète du domaine : Quand la nature et le travail s’unissent en poésie 🦌❤️
Entre chevriallards timides, brocards en balade, cœurs de granit et vignes sculptées avec amour… Découvrez les trésors cachés de notre terroir, où chaque effort se transforme en émerveillement.
Empierrement de chemin
À très vite ! 🍷
C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous accueillerons à la cave pour vous faire découvrir les secrets de nos vins et partager avec vous notre passion de la vinification.
Estelle Novis – Domaine Novis
